陸羽茶室係中環另一間傳奇老字號茶樓,創立於1933年。相比蓮香樓嘅熱鬧喧囂,陸羽茶室更加古雅安靜,裝修用咗大量酸枝傢俬、字畫同古董,充滿民國時期嘅文人氣息。
陸羽茶室嘅點心同菜式比一般茶樓精緻,招牌豬肝燒賣係全港獨有——用新鮮豬肝製成,口感獨特。杏汁白肺湯清甜滋潤,係佢哋嘅另一代表作。灌湯餃、炸蟹鉗、糯米雞,樣樣都係老師傅嘅手藝。
服務方面,陸羽嘅伙記著白色制服,服務專業有禮,同老式茶樓嘅粗獷風格好唔同。價錢自然比蓮香樓貴一截,但環境同食物質素都高一班。係宴請長輩或者想體驗老香港高雅一面嘅好選擇。
🚇 港鐵中環站D2出口,沿德己立街行約5分鐘,喺士丹利街交界就見到。
陸羽招牌點心,用新鮮豬肝製成,口感粉嫩獨特。係全港獨有嘅經典懷舊點心,每日限量。
清甜滋潤嘅燉湯,用杏仁、豬肺、瘦肉燉製。湯頭清甜,杏仁味香濃,滋潤養顏。
傳統灌湯餃,餃皮薄而韌,入面包住鮮味湯汁。一咬落去湯汁四溢,鮮味十足。
蝦膠釀蟹鉗炸至金黃,外脆內彈牙。係陸羽嘅經典宴客菜式。
點心 $40-80/籠 · 燉湯 $80-120 · 茶錢 $15/位
中環附近有大館、PMQ元創方、半山扶手電梯、蘭桂坊。行遠啲可以去太平山頂睇夜景。