橋底辣蟹係灣仔嘅傳奇海鮮餐廳,以避風塘炒蟹聞名中外。大量炸蒜配辣椒炒到金黃香噴噴,蟹肉鮮甜彈牙,辣得過癮。來自世界各地嘅遊客都專程嚟食,係香港必食嘅海鮮體驗之一。
雖然叫橋底辣蟹,但其實佢哋嘅避風塘瀨尿蝦同炒蜆都好出色。瀨尿蝦超大隻,椒鹽做法外脆內嫩。炒蜆用豉椒炒,新鮮好食。避風塘嘅炸蒜係靈魂——金黃酥脆,蒜香濃郁,撈飯食一流。
餐廳環境普通,係典型嘅港式海鮮酒家格局。伙記服務專業,會幫你揀蟹同建議煮法。價錢唔平,但物有所值。一大班人嚟食最開心,叫幾隻蟹、一碟瀨尿蝦、幾碟小菜,啤一啤,就係完美嘅香港夜晚。
🚇 港鐵灣仔站A4出口,沿莊士敦道行約8分鐘,喺橋底附近。
橋底鎮店之寶!大量炸蒜配辣椒炒到金黃香噴噴,蟹肉鮮甜彈牙。辣度可以揀,推薦中辣。
超大隻瀨尿蝦,椒鹽做法外脆內嫩。蝦肉鮮甜彈牙,係橋底另一招牌。
新鮮蜆肉配上豆豉辣椒炒香,惹味好食。係海鮮餐嘅經典小菜。
開邊蝦鋪滿蒜蓉蒸熟,蝦肉鮮甜,蒜香濃郁。簡單但係完美。
避風塘炒蟹 $200-400(時價)· 瀨尿蝦 $150-300 · 炒蜆 $80 · 白飯 $15
灣仔有利東街、太原街玩具街、藍屋建築群。行遠啲可以去金紫荊廣場同會展。